Comment tout a commencé ?
Vous vous demandez peut-être comment cette belle aventure a débuté.
Tout a commencé lorsque j’ai rencontré mon mari, un passionné de cuisine qui aimait concocter de délicieux plats et me faire découvrir de nouvelles saveurs chaque jour (même si je dois admettre que parfois, ce n’était pas toujours réussi). Un jour, il m’a préparé une Forêt-Noire, esthétiquement discutable, mais incroyablement savoureuse.
C’est alors que j’ai commencé à m’intéresser davantage à la cuisine et à vouloir montrer que moi aussi, je pouvais réaliser de délicieux mets. Au fil du temps, ma passion pour la pâtisserie a grandi, et j’ai suivi une formation auprès de professionnels. À l’ère des réseaux sociaux, chaque jour était une opportunité d’apprendre davantage.
Un beau matin, j’ai découvert que j’étais enceinte, ce qui a suscité à la fois de la panique et de la joie. J’ai pris la décision de m’occuper de ma précieuse fille tout en continuant à confectionner de délicieuses pâtisseries pour mes proches.
Un jour, à ma grande surprise, on m’a proposé de mettre en pratique ce que je faisais de mieux : faire des layer-cakes mais cette fois-ci en échange d’une rémunération. , c’est-à-dire créer des layer cakes en échange d’une rémunération. En tant que mère au foyer, j’ai décidé de faire de ma passion un métier. J’ai commencé à confectionner des gâteaux, des cookies, des brownies, des muffins, que je partageais avec ma famille, mes amis et mes voisins.
Face aux retours positifs et en observant d’autres passionnés de pâtisserie qui en avaient fait leur métier sur les réseaux sociaux, j’ai pensé : « Pourquoi pas moi ? »
Le temps est passé, j’ai accueilli une deuxième fille, puis un petit garçon et malgré les défis de l’éducation de mes enfants, j’ai continué à me perfectionner dans mon domaine.
Finalement, avec mon mari, nous avons envisagé l’ouverture de notre propre boutique. Même si nos enfants étaient encore jeunes, nous avons trouvé un local idéal grâce à un généreux monsieur (dont je ne mentionnerai pas le nom). Nous avons vendu notre voiture pour l’aménager, et depuis, je vis de ma passion. Je suis une mère comblée, une épouse épanouie, et je suis honorée de compter parmi les clients les plus merveilleux au monde.
Malgré nos efforts, notre expertise et notre dévouement, je n’aurais pas pu réaliser tout cela sans vous.
J’espère un jour étendre notre présence avec plusieurs boutiques de salon de thé à travers la France, afin de vous régaler jour après jour.
Merci pour votre confiance et votre fidélité.